Language
日本語
English
한국어
中文简体字
中文繁體字
ภาษาไทย

朝食breakfast

大切な朝ごはんBREAKFAST

「朝から食べるのは苦手」という方にも当館の朝食はぜひ召し上がって頂きたいと思います。
一品一品の素材を広島県産の食材で作り、おいしく頂いて欲しい。
そんな願いから「大切な朝ごはん」と銘打っております。

朝食イメージ

地元の新鮮な魚介類や安全で身体に良い 季節の有機野菜など、豊富な食材のもと ヘルシーに調理された和朝食をお楽しみいただけます。

会場 レストラン ラ・メール
時間 7:00~9:30(ラストオーダー9:30)
料金 1,425円 (税込み)

レストランの詳細を見る

朝ごはんのおすすめポイント

point01

オリジナルスムージー

瀬戸内海産の「瀬戸内海産干物」62kcal

瀬戸内海の穏やかな海で育った魚を干物にすると大変味わい深いものになります。
これを軽く炙ってお召し上がり下さい。。
炙っている間にも香ばしい香りが漂って食欲をそそります。

瀬戸内海産の干物

point02

世羅産の「御飯」

世羅産の「御飯」202kcal

ご飯はふわふわでお米の甘さが際立つ、
世羅産の「コシヒカリ」。

point03

府中産の「金山寺味噌」

府中産の「金山寺味噌」20kcal

お漬物は広島名物の「広島菜」に、
府中産の「金山時味噌」の組み合わせで
ご飯が何杯も進んでしまいます。

point04

広島産の「広島名物がんす」

広島産の「広島名物がんす」105kcal

「がんす」はかまぼこを
サクサクに揚げたものです。
地元では永く愛されている一品です。

point05

音戸産の「音戸ちりめん」

音戸産の「音戸ちりめん」18kcal

広島県呉市の音戸産の
「音戸ちりめん」が有名です。
そのちりめんと大根の組み合わせが最高!
しょうゆを少し垂らしてお召し上がり下さい。

point06

世羅産の「生たまご」

世羅産の「生たまご」91kcal

世羅産の「コスモス卵」で、
生命力を高める健康卵と言われております。
※卵は日替わりで温泉たまごや煮抜きで出る場合がございます。

point07

尾道産の「サラダ」

尾道産の「サラダ」31kcal

尾道産の若い葉「ベビーリーフ」を使用。

point08

府中味噌「味噌汁」

府中味噌「味噌汁」44kcal

400年の伝統をおこる府中味噌を使用

自由に選んで楽しめるセルフメニュー SELF MENU

  • 湯豆腐、冷奴など豆腐料理

    湯豆腐、冷奴など豆腐料理

    ※時節によりメニュー内容が変わります

  • パン

    パン

    朝はパン派の人も安心。お好きな種類をお選びください。

  • ドリンク

    ドリンク

    ドリンクサーバーがございますのでお好きな飲み物をお選びください。

※他にもヨーグルトや納豆などがございます。